茶叶蛋和白煮蛋的问题

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 07:33:23
茶叶蛋和白煮蛋哪个更有营养呢。我们单位提供早餐，两种蛋都有。但吃哪种蛋更有营养呢？
另外，蛋含的胆固醇是不是很高啊，是不是不能多吃呢？

当然是白煮蛋更有营养。

茶叶蛋会影响健康,茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。

白煮蛋,鸡蛋里的营养成分最大程度地保留下来。

蛋清不含胆固醇，蛋黄胆固醇含量很高。一般一天吃2个。

白水煮蛋 营养更好,每天吃两个蛋 营养就够了.多吃反倒不好,

吃白煮蛋更有营养,是不能多吃.

白煮蛋好,根据人体的需要每周吃4个鸡蛋比较合适.