什么叫饮食英语??它的含义是什么??

www.linguist.org.cn/doc/uc200508/uc20050809.pdf
大量的与饮食有关的习语，并被赋予了极丰富的含义，表达着鲜明的民族文化特色，具有活跃的语言修辞. 功能。本文主要对英语饮食习语的文化内涵、语义理据以及修辞特点 ...

就是餐饮方面的英语呀，也包括酒店英语吧
一些英语食谱呀，还有就餐中的英语。