这个句子要怎么分析？

原句如果补充完整,不用it does real fish这个简句的情况,如下
But there has been little research on whether the body processes fatty acids from fish oil capsules in the same way [that the body processes fatty acids from] real fish.

it对应 the body
does 对应 processes
因为用了 it does这样的结构,避免同样内容在一句话里重复,相应的,直接省略掉全部重复部分,留下相异部分而成句 ~~ it does real fish.

原句中文意思:
但是,很少有研究(关于) 是否 身体消化吸收鱼油药品里面的脂肪酸的方式 与 身体直接消化吸收(真正的)直接食用鱼得来的脂肪酸的方式一样.
(即,这方面的研究很少.)

it 指代的是body, does = processes, 为了避免重复，用does，不用processes了，it不能省略，省略后，从句就会缺少主语。

But there has been little research...
on whether the body processes fatty acids from fish oil capsules...
in the same way it does real fish.