不饱和脂肪酸,是不是就是不易长脂肪的?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/31 11:09:02

不是。
脂肪是由脂肪酸和甘油三酯合成的，而含有不饱和双键的就是不饱和脂肪酸，他只是脂肪酸的一种，由于人体的必需氨基酸亚油酸，亚麻油酸、花生四烯酸都是不饱和脂肪酸，必需脂肪酸人体不能合成或合成量太少不能满足人体需要，所以不饱和脂肪酸才成为研究热点。

也会长脂肪的.