熬稀饭时放碱好不好

不好。破坏了米的营养。

很多人认为加碱可以使粥更粘稠
其实只要小火多煮一会就好了。

同意5楼
不好。破坏了米的营养。

很多人认为加碱可以使粥更粘稠
其实只要小火多煮一会就好了。

加碱以后特难吃!

最好不放！

放碱会使稀饭好喝但不可以多。

不放为好