求一简单宜操作的小家庭菜谱!!!非常感谢!!!

我这儿有很多

中国菜谱大全[含制作方法].chm

你收好了

上面的糖醋排骨我最喜欢！

呵呵.怎么在电脑常识里发的.
菜类:炒菜芯,苦瓜炒鸡蛋,酸豆角炒肉末
汤:冬瓜猪骨汤,菜芯煮肉片[其他菜也可以]
肉类:掩制过的炒肉,盐局鸡,啤酒鸭
鱼类:清蒸鲤鱼,闷塘啬.
家庭一般就是这样,其实好多可以换汤不换药,自己想怎么弄就怎么弄,如果懒的做,那还不如叫快餐.菜式在外面吃过了,自己可以学着做,烹饪就是在尝试中进步的~~

天天好味道，天天好心情
家常菜谱http://www.ttmeishi.com/CaiXi/JiaChangCai/

看来你是个懒人哦，呵呵，我也是.
推荐你几道清凉小菜，腌制好后放到冰箱里，随吃随取，很方便！
1、蒜茄子
做法很简单：买小茄子，我喜欢用那种短短的小小的长形茄子，洗净，蒸熟。晾凉。
蒜去皮，尖椒去籽儿，一起丢搅拌器里绞碎。香菜切碎。一起加盐拌拌。
用筷子顺着茄子的长度划开（但不划透），塞进拌好的蒜泥。然后再把被划开的茄子合起来。放一层茄子在保鲜盒里，茄子上撒一层盐，再放一层茄子，再撒盐，放冰箱冷藏。
注：1）尖椒可放可不放。2）我觉得蒜多才好吃，所以我腌的蒜茄子都放可老多的蒜。3）蒸茄子不要蒸太久，蒸到用筷子能轻易插到底就好了。
2、酸辣黄瓜
黄瓜改刀，用盐腌制，待黄瓜里的的水流出后，洗一洗，用手挤出多余水分。
放糖、醋、辣椒油、味精、香油。就ok啦！
糖醋多放，辣椒油按个人能力，放到冰箱后凉凉的。好吃！

家常豆腐,芹菜肉片,肉沫茄子,红烧欲,清蒸鱼,豆腐鱼头汤,五香鱼丸,日本豆腐蒸蛋等等,有需要就联系jimmyzhang126@126.com.
现在在上班,不是很好回答你,不好意思啊~!

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