黑豆要去皮吗?为什么

你好！

问题是这样，如果不是为了特殊的效果的话，那么，黑豆不要去皮！！

因为，黑豆的皮含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

因此，不是特殊需要，不建议去除黑豆的皮。

谢谢~~

不需要，黑豆皮里含有丰富的矿物质，可以降血压。是非常好的食品

不去，黑色食物有很多营养。

含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
要多吃黑色食物啊~~

不去

不去吧