对冷水热水谁结冰快,应该怎么实验和解释呢

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 04:43:42

重复问题啊
http://zhidao.baidu.com/question/6484057.html
你自己问的

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实验就是把不同温度的液体放入冷冻的仪器里(我们实验可以用冰箱),在液体里放精确的测温计,并把数据收集起来。就OK拉

就是传说中的母潘巴现象?
已经在一所小学里被一群小学生攻破了
实验得出的结论是:冷水结冰速度要比热水快
他们具体这样做的:将2只分别装有冷水和热水的容器同时放入冰箱的冷冻室内,2个容器中都插有温度传感器~与冰箱外面的波形仪器连接。
结果发现还是冷水降温速度比热水快~根本不是母潘巴所说的什么热水分子活跃则热传导速率快之类的。

我认为这样想就可以了,根本不用那样麻烦:
热水变成冰一定要先变成凉水,这时才和原来的凉水一样了,而它变成凉水也是需要时间的.
这种理解方式通俗,易懂,合情合理.

热水同等条件下不会比冷水结冰的速度快
坦桑尼亚中学生姆潘巴在1963年偶然发现,热牛奶倒入冰格一个半小时后会冻结,而先放入的冷牛奶还是很稠的液体,没有冻结。后经达累斯萨拉姆大学物理系主任奥斯波恩博士实验证明,姆潘巴发现的现象属实。四十多年来,许多论文与实验试图阐明这个现象背后的原理,但由于缺乏科学实验数据以及定量分析.
冷却主要取决于液体表面;

冷却速率决定于液体表面的温度而不是它整体的平均温度;
姆潘巴问题的奥秘

1963年,坦桑尼亚的马干巴中学三年级的学生姆潘巴经常与同学们一起做冰淇淋吃,他们总是先把生牛奶煮沸,加入糖,等冷却后倒入冰格中放进冰箱的冷冻室内冷冻。因为学校里做的同学多,所以冷冻室放冰格的位置一直比较紧张。有一天,当姆潘巴来做冰淇淋时,冰箱冷冻室内放冰格的空位已经所剩无几了,一位同学为了抢在他前面,竟把生牛奶放入糖后立即放在冰格中送进了冰箱的冷冻室,姆潘巴只得急急忙忙把牛奶煮沸,放入糖,等不得