求助一种化学药品,该药品会将淀粉与碘发生的蓝色变为无色,白色透明,略咸,溶解性高,硬度低,跪求

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 03:15:46
该药品很少量就可以使蓝色褪去,变为无色

问:看到一个产品试验.讲一个透明玻璃杯.注入水放少许大米.加碘酒后摇一摇.水变色.再放入某产品vc.被还原成无色.这是为什么呢

答:大米含有淀粉,而碘与淀粉发生反应会变成蓝色.
要使产生的颜色消失,有三种选择,碘与淀粉二者去其一,或者两者都去除.
使淀粉消失,最简单的办法是口水(还有淀粉酶),淀粉酶使淀粉反应变为糖.
使碘消失,最简单的办法是加入还原剂(抗氧化剂),使碘反应掉.而维生素C是人体必须的抗氧化剂,你明白了吗?