脑力劳动者的食谱

我觉得你不必特意搭配你的饮食，如果想保持一个良好的状态不仅仅需要在饮食上调整，需要全方面的。比如

1、一日三餐按时吃饭，早、中餐可以品种丰富些。晚餐尽量以素食为主、并且是容易消化的食物，最好有粥，7分饱为宜。

2、早睡不熬夜。我知道一般电脑族都喜欢晚上工作，甚至熬通宵，其实这种方式是最伤身子的，如果有这样的习惯就很难通过食物来调理。为什么古人日出而作，日落而息？顺应自然。白天我们消耗能量，晚上人体五脏六腑通过食物摄取能量后再分配给身体的各个器官，补充能量，这个过程是需要在人体处于休息状态才能进行的，熬夜就会降低甚至妨碍人体的分配进展，长此就会造成各个机能受损。建议你去百度搜索“曲黎敏主讲的黄帝内经”，看一看她说的养生方法。

3、适量运动，尤其是有氧运动，比如跑步

4、睡前泡脚20分钟，俗话说，树活护根，人活护脚，泡脚不但长寿而且睡前泡脚还有助于睡眠。

5、睡前敲胆经（大腿外侧）10分钟
《黄帝内经》云，凡十一藏皆取决于胆，其实是取决于胆气的生发，如果胆气能生发起来，人体自然会很好。睡前敲胆经有助于胆气生发。

生活需要规律划，一些养生方法其实很简单，但就怕三天打鱼两天晒网。如果不持续进行就起不到养生作用

给你一个参考食谱

早餐 馒头（面粉125g）
花生酱（15g）
牛奶（250g）
煎鸡蛋（1个）
香蕉（100g）

午餐 鲜笋炒生鱼片（鱼肉35g春笋75g）
肉片炒青菜豆腐干（肥瘦猪肉30g豆腐干25g青菜75g） 排骨萝卜汤（青萝卜50g排骨50g）
米饭（大米150g）

晚餐 鸡丁炒青椒（鸡肉35g青椒75g）
小葱炖豆腐（小葱25g南豆腐75g）
米饭（大米150g）

全日烹调用油（食用调和油20g）

用脑过度怎么办？现代人压力繁重，不管是上班族还是学生，长时间集中注意力、消耗脑力，导致近视、神经衰弱、少年白等问题，而脑力更是每下愈况；此时，除了注重休息和正常饮食外，也可藉食疗来「补脑、醒脑」。