砂锅熬汤．粥时，肉和粥会粘住锅，所以一直要不停地搅，我觉得太烦了！

砂锅第一次时应用米汤煮一煮，熬汤粥时先用大火将水烧开后放入原料，烧开后（去泡沫），搅动2－3次后约5分钟转小火，不再搅动，直到汤粥熬好．

放两个汤匙同粥一起煲，陶瓷那种汤匙呀．保管不粘锅，也不用搅．粥烧开了汤匙转动帮忙搅拌了，但不要材料多得汤匙都滚不动哦．

直接买闷烧锅不就得了，把材料放进去把水放足，烧开了放到外锅里闷着就可以了。
闷烧锅也许别的饭做的不好，但是熬粥是绝对的好工具。

晕！！！换一个不就完了！为了一个砂锅每天化一个小时，你觉得值吗？