求一个厨师师傅请教一下

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/18 11:29:42
我现在想学厨师,我一个表哥给别人馆子当师傅做了10年,没有在大酒店里面做过,现在自己开一家小餐馆.
还有一个就是我同学介绍我的一个师傅 也做了10几年 在我们市获过奖的,现在承包一个大酒店的厨房,
想问下现在我该去跟谁学 比较好 能尽快学成?
我的QQ 289568103. 哪个师傅能跟我提点经验阿?你们有经验
不认识的师傅虽然手艺好点.会真心教我吗?

如果要学的快的话去小餐馆，在那里你什么都的做，所以什么都学会了。去大酒店当然好，但是不会轻易让你做的，刚去最多让你打打杂什么的需要多点时间学，还有师傅一定要拉好关系因为这样他会教你更多在以后很长的一段时间里你还要跟着他。