请问红油辣椒是把干辣椒粉放在热油里面炸焦的,也算油炸食品吧!健康吗?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/23 04:10:19

辣椒面上倒沸油，不能算是油炸，健康方面是没什么问题的。

红油辣椒一般是把烧开的油浇到辣椒上的，虽然也经过油的高温，但因为时间短所以还是很健康的，不同于其他的油炸食品