在L/C中，议付行，开证行，受益人，申请人的风险各有什么?哪一个的风险最大？

这很难回答你. 因为这跟信用证的类型有很大关系.

比如说可撤销信用证的话, 开证行几乎没有风险, 但不可撤销信用证的话, 开证行就有比较大的风险.

还有如果是跟单信用证的话, 风险会小很多, 如果是光票信用证的话, 风险相对就大了很多.

还有如果加了保兑的话, 那受益人和开证行的风险就降了.

你硬要说谁的风险最大, 我觉得还是申请人和受益人的风险最大. 即买卖的双方, 议付行也好, 开证行也好, 甚至是保兑行, 他们说到底只是中间人, 在中间赚点手续费而已, 条款都是他们自己制定的, 他们能让自己吃亏?