急?怎样炒米线?我有豆芽,圆白菜,小香肠和米线~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 17:04:54
在线等~~马上就要做~~

就是在超市买的那种米线,有上述配料,咋炒阿?~~

我不太会做饭~谁帮帮我~写一下步骤

你好!

介绍做法:
http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/20080712/20-47-14-826.JPG

主料:米线400克
辅料:豆芽200克,圆白菜100克,小粉肠。
调料:盐4克,味精2克

做法:

1. 米线放在开水中焯熟,过冷水后,捞出沥干水分,备用。
2. 豆芽在不放油的锅内干炒到熟,盛出来,备用;
3. 圆白菜去掉硬帮子,切成细丝,备用。香肠切成条状。
3. 炒锅上火,放油,烧热油锅,放入米线和豆芽,圆白菜炒透,再放入香肠煸炒片刻,然后方盐、味精炒匀装盘就好了。

谢谢!