为什么在电饭锅里有水沸腾时不会弹起，而油热了就弹起了

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/07 12:08:41
我是想用电饭锅炸东西呢

普通电饭锅弹起的温度在摄氏104度左右。水沸腾时只有100度，油沸腾要200度以上。
所以，普通电饭锅是不能炸东西的。只有能调节起跳温度的烹炸锅才可以。

电饭锅内有温控保护,设置温度110度.所以水沸腾时不会弹起，而油热了就弹起了.