独资企业不是不具有法人资格吗？为什么都把独资看做是法人单位？

不具备法人资格.
因为个人独资企业指以个人财产出资设立，企业全部财产规个人所有，个人对企业的全部债务负无限责任的盈利向组织。既然个人须以自己的全部财产对企业承担责任，出资人和企业之间具有很强的一体性，出现问题直接由出资的个人承担即可，无需将个人与企业划分的特别清楚。
举个例子来说，如果个人投资设立一个饭店，经营不下去要关张，所有的负债必须由出资的个人以其全部财产清偿；如果几个人合股成立一个带有有限责任公司性质的酒店，出现了亏损，股东仅以出资额为限承担责任即可，对出资额以外的债务则无需承担