花生发霉,发酸后多吃对康健会有影响吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 19:17:18
从小我们全家都很喜欢吃发霉,发酸后的花生.刚烧好的花生要放上几天让它发酸了再吃,吃起来味道很不错.但我不知道这样对康健会不会有影响.

天啊!这千万吃不得,知道花生发霉后,会产生什么吗?会产生极强的毒性和致癌性—黄曲霉毒素,这种物质毒性很大。易污染食品,而且耐热,在一般烹调加工温度下,不能被破坏。具有急性中毒、慢性中毒和致癌性。你看是生命重要还是口感重要。

不管是什么东西,
只要发霉发酸了.
就表示物质本身已经发生了化学变化.
还是不要吃!
如果自己喜欢.
作为口味,可以少吃.
不能过分吃.

说实话,还是第一次听说有这爱好的.我想想都觉得恶心.
你们以后千万别再吃那了,那对身体极不好.容易诱发很多病的.