哪里有学习做馅饼的??

做馅饼面一定要软，不要用富强粉，不好咬，太劲道，全麦粉好（个人认为）
好像没有教的，自己多实践吧

想学什么样的？是想从业？还是自己吃？如果你自己吃，什么口味的？我可以给你提供几个！

馅饼不就是包子压扁，两面烙成金黄色就行了吗。
主要面软好要，馅料要好。
真材实料就有回头客的。

厨师学校