长期吃清汤挂面会怎样

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 22:09:19
如果我长期吃清汤挂面会怎样,比如吃一个月,清汤挂面加一些蔬菜,不加调料和油.

长期吃清汤挂面有可能造成高血压及营养不良。这是因为挂面生产企业通常情况下会在挂面中加入一定量的氯化钠(即食盐)与碳酸钠(食用碱)来提高挂面的筋度和延展性,氯化钠的加入可以增加挂面的表面颜色的白亮程度,还有利于煮熟时间缩短等效果,并且对挂面保存也起到一定作用。所以个别产品中钠的含量每100g可以高达1200mg,换算成食盐的含量约是3g食盐,仅仅一小把挂面就让我们摄入 了国家建议每人每天食盐摄入量的一半(建议正常人每天食盐摄入量不超过6g)。而这还不算大多数人煮好面条后还要酌量加入食盐等调味品。经常食用此类挂面,日积月累,挂面就能让你患上高血压。

多注意蔬菜的营养搭配,不会有什么问题的,就是担心会不会吃到腻?

附挂面(标准粉)的营养成分列表:

(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 100 水分(克) 12.4 能量(千卡) 344
能量(千焦) 1439 蛋白质(克) 10.1 脂肪(克) 0.7
碳水化合物(克) 76 膳食纤维(克) 1.6 胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 1.8 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.19 核黄素(毫克) 0.04
尼克酸(毫克) 2.5 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 1.11
a-E 0.21 (β-γ)-E 0.9 δ-E 0
钙(毫克) 14 磷(毫克) 153 钾(毫克) 157
钠(毫克) 150 镁(毫克) 51 铁(毫克) 3.5
锌(毫克) 1.22 硒(微克) 9.9 铜(毫克) 0.44
锰(毫克) 1.28 碘(毫克) 0

成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)
异亮氨酸 368 亮氨酸 686 赖氨酸 229
含硫氨基酸(T) 352 蛋氨酸 100 胱氨酸 252
芳香族氨基酸(T) 839 苯丙氨酸 463 酪氨酸 376
苏氨酸 256 色氨酸 109 缬氨酸 396
精氨酸 431 组氨酸