鲜猪肝可以在冰箱里保鲜24小时吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/18 07:27:21
刚从超市里买回来的鲜猪肝、猪心今天不打算做了,可否放到冰箱里保鲜24小时?

①在新鲜猪肝外涂少许油,放进电冰箱,可防止猪肝变色变干。

②新鲜猪肝不要沾生水,在上、下各垫盖一层紫苏叶,可保持2~3天不坏。

猪肝要冷藏,不可速冻,最好先用盐水将猪肝里的血水浸泡干净后。

可以放在里面,要冷冻,冷藏的话也会变质变味的.

冷冻以后就不好吃了。冷藏1--2天问题不大