大肠癌术后如何安排饮食？

大肠癌病人在排气(放屁)以前是不能进食的。病人排气就表示患者的胃肠道功能基本恢复，此时如果病人没有腹胀的感觉，就可以进食少量流质饮食，比如米汤、糖水等。正常情况下，病人通常在手术后3—4天开始有排气。
但在排气的当天不要进食太多，因为病人在排气以后肠道功能仍然需要一段时间才能完全恢复，肠道对食物也要有一个适应过程。
如果没有特殊情况的，在排气后的第二天就可以进食流质，以后可以逐渐向普通食物过渡，切忌在手术后暴饮暴食或者进食过多的粗纤维食物，如韭菜、芹菜等，因为暴饮暴食和过多的粗纤维食物都很有可能会导致肠梗阻。

饮食疗方

大肠癌术后饮食调理以营养丰富、容易消化的食品为佳;放疗、化疗后宜多吃利尿、滋阴、补血之品。如马齿苋含丰富维生素a样物质，能促进上皮细胞的生理功能趋于正常。下列为大肠癌常选用药膳。（1）马齿苋蒲公英瘦肉粥 清热解毒，健脾涩肠。（2）赤小豆鲫鱼羹 健牌祛湿，利水排脓。（3）党参海参猪髓汤 健脾益气，滋阴补血。（4）木耳金针乌鸡饮 补中益气，凉血止痢。（5）花生柿枣糊 清热润肺，养血补脾。（6）苦瓜黄豆排骨汤 清热解毒，滋阴补肾。（7）芡实莲子粥 健脾止泻，涩精补肾。（8）芦荟土茯苓煲乌龟 清肠解毒，滋阴补血。（9）黄芪杞子泥鳅汤补气养血，托里敛疮。（10）槐花米煲猪大肠清肝凉血，清肠解毒。（11）莲梗灯心粥清热利湿，解暑止泻。（12）当归赤小豆猪肉汤清热解毒，和血止泻。（13）西洋参无花果炖兔肉益气养阴，清肠解毒。（14）高丽参炖鸡大补元气，补虚固脱。必须注意的是，大肠癌病人忌食辣椒、生葱、韭菜、老南瓜、扁豆;腹泻时少食白薯。

9 抗癌食物

许多食物含有抗癌化学物质，下列是一些新发现和较瞩目的抗癌物。

9.1 v岩藻多糖 富含于海带中，实验研究发现其对结肠癌有疗效。

9.2 异黄酮、皂苷和染料木苷 存在于大豆中，能够抑制新生血管形成，延缓和抑制癌细胞生长及扩散，对防治肠癌与乳癌效果良好。

9.3 ω-3系列脂肪酸 富含ω-3脂肪酸的鱼油能抑制结肠癌高危人群的结肠细胞增生，其机制相信为对胆汁酸 代谢和前列腺素合成有关。

9.4 叶酸和蛋氨酸 既可通过与胆酸的结