哮母菌能代替蔬菜吗?????

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/07 01:09:33
多数哮母菌含有丰富的维生素,那是否可以用哮母菌代替蔬菜????

不能。蔬菜除了提供维生素，还有一种重要物质纤维素。但酵母里并不含有纤维素。

哮母菌不能提供蔬菜所能提供的多种矿物质，还有很多必需氨基酸，多糖等，所以是有限的，不可以代替蔬菜。