为什么我的牛奶炖木瓜 牛奶炖成了粒状

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/26 21:44:01
都说能美白，怎么牛奶顿成块粒状呢？！我只知道牛奶不可以碰酸，不可以忽冷忽热会这样，可是我是小火加温啊，再说木瓜是酸性的么？？怎么回事！！？？晕菜！如果我做的不对。请告知我正确的方法哦，谢谢
哇 怎么每个人都说的不一样！有没有权威一点的，小女我辨不了啊！！汗

正确的做法： 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入适量鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。当场饮用，如需置放，不要超过30分钟（冬天）和20分钟（夏天），以保最佳风味。

水果一般是碱性的，木瓜是碱性的，含有维生素C,至于为什么牛奶成粒状，是因为牛奶碰Vc会凝块，你可以改变放的顺序。你可以先高点温度炖木瓜，木瓜差不多时，把火温调小，再加入牛奶。

用木瓜炖牛奶放点碱

这个美白没希望的，是增加雌激素的食品