口蘑、玉米粒、青豆、土豆，怎样熬汤好喝？还用加鸡蛋或番茄吗？

我经常做的最简单的蘑菇鸡蛋汤，因为蘑菇本身就是起鲜的，所以无需太多作料，步骤如下：
　　1、蘑菇洗净、切片
　　2、鸡蛋打散，略加盐
　　3、热锅少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水
　　4、水开后，放入鸡蛋，再开后，加盐调味，注意：不需要加味精，已经很鲜了。试试吧：）

　　还有网上整理的，复杂点：
　　1、奶油番茄培根蘑菇汤
　　主料：西红柿（三个）、培根、鲜菇
　　辅料：面粉、牛奶、紫菜
　　调料：胡椒粉、盐、鸡精、黄油
　　做法：
　　1、培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片；
　　2、炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加鲜菇、牛奶和西红柿酱，另外加水调成适当的稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度；
　　3、做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。
　　特点：西式餐汤，营养丰富，开胃美观，也可做早餐配烤面包。

　　2、排骨蘑菇汤
　　原料：大排骨500克，鲜蘑菇汤100克，番茄100克，绍酒15克，精盐5克，味精3克。
　　做法：1、将每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。
　　2、器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火15分钟，再高火8分钟，放入味精调味并放入番茄块，煮沸即可。

　　3 黄油土豆蘑菇汤
　　原料：土豆一个，蘑菇2个。黄油一小块。
　　做法：
　　1，先把土豆煮好，扒皮，用勺子碾成粉末状。蘑菇剁碎，待用。
　　2，将黄油一小块放到炒锅里，加大火化开，将土豆泥放入热油中翻炒。
　　3，在炒香的土豆泥里加水两碗。待水开以后放蘑菇碎粒。
　　4，慢火炖，大火煮都可以，看自己的时间。

蘑菇汤
主料：
土豆、口蘑、
配料：
青豆、玉米粒适量

做法：
1、水中放姜片煮，水热后加入土豆。
2、水开后，加入口蘑，玉米粒，青豆，加一些盐。
3、水再开后关火。(也可以