鱼汤可否放入八角,是否会影响其营养成份,非常驻机构感谢!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 10:59:14

可以放,但是可能会是种很特别的味道。
鱼汤放葱姜、料酒大火煮就可以了。大火浓汤(白汤)小火清汤。

不会,可能会觉得怪怪的。(广东的)

不会影响营养成分,但是味道不好。八角味太浓了,会影响鱼的鲜味