黄山毛峰什么时候出茶？

毛峰是每天的清明前后出茶。

成分：有茶素、茶单宁、蛋白质、氨基酸、糖类、脂肪酸、维生素、矿物质、咖啡碱、果胶、碳水化合物、多酚类、芳香族化合物等三百多种。

毛峰又称毛尖，是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；大叶种制的，外形较肥壮，显露毫尖，色泽较黄或暗绿，香味较厚实，叶底肥嫩露芽。

我是黄山人，毛峰是绿茶类，多数绿茶都是明前出的最好，毛峰当然是清明前出的最好啦。明前明后的价格就相差很远，还有等级区别导致的价差，所以不好说呀。我近几年一直喝“汪满田”的毛峰和银钩，品质不错（多数时候名牌就代表品质好嘛）。这个牌子的毛峰在近几年的拍卖会一直是得金奖的，比龙井价格高多了。建议你上网找这牌子的经销商，直接联系购买，比在大连的茶庄买得放心实惠。

3-4月

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我是黄山屯溪人，大概5月初产茶。在屯溪老街和茶叶市场有的卖。看颜色翠一些的，是毛尖的好一些，好的茶叶大概200多吧！！！