红薯和稀饭在一起煮，为什么会有一层深绿色的蒙蒙

这个问题和我遇到的问题一样。这种现象很正常，是红薯里面的淀粉氧化褐变所至，这是原因之一，另一种原因是红薯里面的果胶质所至。不过你可以放心的食用。
这里有问题可以参考！
http://zhidao.baidu.com/question/73787693.html

额，我煮的时候好像没有诶。可能是米的问题，应该是大米是新米吧。不过这个应该没事的。