为什么鱼肉馅水饺一定要加韭菜，有没有不加韭菜的做法？

加韭菜是为了调和鱼腥味道吧?

其实有很多不吃韭菜的人...本人也是...

怎么办么?

好解决..可以加一些洋葱碎...

吃起来味道特别鲜,比加了韭菜还好吃~~~

楼主可以试试

加韭菜是为了调和鱼腥味道吧？

其实有很多不吃韭菜的人...本人也是...

怎么办么？

好解决..可以加一些洋葱碎...

吃起来味道特别鲜，比加了韭菜还好吃~~~

楼主可以试试。

鱼肉馅的饺子不管加什么蔬菜,必不可少的调料有葱,姜,花椒粉,料酒,糖等.

其实加韭菜就是为了去鱼的腥味，如果不加韭菜，鱼的腥味太大，没法吃

可以不加,根据自己的爱好,但是鱼肉比较腥需要重味去腥.