早上起床吃不下很多东西，可是人说早餐要吃的像国王，营养一定要丰富，怎么做到简单又营养均衡呢？

早餐吃的像国王,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐,这是有一定科学道理的.
我是搞临床营养的,俗话说,一天之际在于晨,那么早上的营养情况,直接影响你这一天的情况,因为你早上,刚睡觉起来,这时候,胃需要消化食物,所以早上一定要吃的好,吃的饱,但是也不要理解成撑死人,那就得不偿失了.
早餐,尽量做到喝杯豆浆\或者杂粮粥\鸡蛋\一些蔬菜,例如将面包中加上些生菜等,也建议喝牛奶,总之早上一定不能只是简单的吃,一定要重视.祝你健康,我是临床营养师,我的邮箱是dowenfx@sohu.com,有问题可以给我发邮件,我给你解答.

这话很有道理。早餐：豆浆、鸡蛋、豆腐脑、牛奶、蛋糕、鸡蛋饼、肉合、八宝粥等，（最好能有点青菜）营养都很丰富。晚餐吃的要像乞丐。

简单营养又方便的就牛奶面包加鸡蛋，半小时候加一个苹果啦！还可以是稀饭馒头配小菜啦！
总之保证蛋白质，碳水化合物和维生素都有就行了。

多吃些代汤水的食物，因为一夜没进食也没进任何水分，一是机体需要，二也有助于肠道蠕动排便；如果实在吃不下什么东西，就喝些水，过些时间适度的加餐，最好在中餐和早餐之间，注意量！

哎呀，歪门邪道的东西不要乱信嘛，早餐吃饱就可以了，何必死撑肚子吃东西呢？