青菜如何做才能既好看又好吃?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 22:11:17
到饭店吃饭的时候看到人家做的青菜特别绿、特别脆口、特别好吃,心想:如果自己懂得做就好了,以后就不会再厌食挑食了。麻烦会做地朋友帮帮忙忙

油炒。

油多、大火,油烧热倒入蒜容炸炒几下,倒入洗净的青菜。炒生一点炒太死马上就变色了

只要掌握好三个关键:油多、大火、油烧热了菜下锅快炒,就成功了。

油炒