为什么涮海鲜(黑鱼)不入味比不了涮羊牛肉呢?回答加分

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 11:03:53
为什么涮海鲜(黑鱼)不入味比不了涮羊牛肉呢?
把黑鱼切成片就像肥羊一样切的很薄。但是涮啦味道不怎麽样呢。。
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鱼肉相对于其他动物肉来讲,脂肪比较少,我们所说的香,一般都是由于肉里的脂肪,所以,脂肪越少的肉类,就越清淡拉
你可以通过汤底来加重其味道,或者选择自己喜欢的酱料来蘸,也会使得鱼肉变得好吃哦