江苏镇江面文化

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/16 01:01:42

我想到镇江学习面条的烧法，听说镇江的面很有特色，希望镇江的朋友和在那里生活过的朋友给点意见。我是浙江的。希望介绍的详细点。不喜欢吃面的朋友不要插嘴。

我就是在镇江上大学，这边有名的是锅盖面，哈哈，开始还不知道，就是把锅盖放锅里和面一起煮。

呵呵，长见识了，知道锅盖面的由来的了。我也在镇江上学的，不过还没去吃过锅盖面的，下次去吃下的，不过不知道哪里的正宗额，希望高手指点下的，(*^__^*) 嘻嘻……

1楼的回答实在太令人汗颜了,你吃的肯定是不正宗的啊.如果那么简单,还叫什么特色面啊.太不专业了.