白菜 大头菜 卷心菜 空心菜 有什么区别

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 03:41:10

它们的形状,口味,营养,颜色,产地,价钱都不一样。还有品质不一样,空心菜 是一种,白菜 大头菜 卷心菜 是另一种.

白菜 大头菜 卷心菜

1.白菜大头菜卷心菜是一种,空心菜是另一种
2.字不一样...
3.营养价值不同..

不同的几种菜
白菜 大头菜是一种
卷心菜和空心菜是另两种。

白菜 ,甘蓝(大头菜=卷心菜)是十字花科植物,种植一次,分阶段集中收获(整株砍下).
空心菜是旋花科植物,种植一次,可以多次采收(割取上部嫩茎后可再长出新的茎叶).

白菜:北京白菜又称大白菜、结球白菜;叶浅绿色,有皱,叶球抱合紧密。
你不会不知道大白菜吧???!!
大头菜:芥菜 就是一种腌菜吧!
卷心菜:卷心菜 (cabbage),又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜,日文称为野菜,广西有一部分的人也叫做野菜,还叫莲花白,莲白,大头菜等,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。
就是包菜!
空心菜:就是那个绿绿的,长长的!~