啤酒为什么在阳光下会被冲开瓶塞?

H2O+CO2->H2CO3，这就是2氧化碳溶于水

H2CO3不稳定，压强的突然改变或者加热都会发生H2CO3->H2O+CO2

啤酒瓶是封闭容器，被阳光照射即加热，压强也随之变化，大量的CO2从水中溢出瓶内压强增大超过瓶盖所能承受，所以~BOOM~

瓶塞被冲开，说明啤酒瓶内的压强变大。而这部分压强的变大来源于阳光的能量。显然，啤酒内的任何成分，只要能在光能作用下变成气体的，都有贡献。如碳酸的分解，释放二氧化碳，水的蒸发，酒精的挥放，但主要是二氧化碳的释放。啤酒打开，会冒泡，就说明了其中的二氧化碳的含量是比较多的，而且是处于高压的，并不是常压。因而，阳光照射下，二氧化碳大量释放，导致压强增大，故冲开瓶塞。

啤酒里面有碳酸啊，晒温度高啦，CO2出来，气体密度小体积大膨胀，压力大使瓶塞冲开了

因为受热 其中的二氧化碳放出 瓶内压力增大 所以会冲开瓶塞 就是这样啦 呵呵