有种泡椒 和藕的凉拌菜怎么做?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 11:53:52
不算很辣,很爽滑,谁知道???里面有泡椒和切成大丁的藕
第一种:
原料:藕
调料:泡椒,盐,鸡精,白醋
制作方法:将藕切成指甲盖大小,泡椒剁碎
锅里放水烧开,藕丁下锅,变色起锅,控水
乘热将泡椒,盐,鸡精,白醋.放入藕丁内拌均匀即可
此菜特点:酸辣可口 下酒特好
第二种:
http://www.gtogt.com/cp_detail_819.htm
泡椒有现成的。袋装或瓶装的。将耦在开水中过一下。空干水晾凉后道上糟卤和泡椒。要没过藕才行。泡12小时以上。就可以。