这样的酒吧需要注意些什么?越详细越好!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 00:12:02
我是一个学生,毕业后想开一家酒吧,就是那种很安静很舒适的静吧,但是,我完全不了解这方面的信息,有同学告诉我,开酒吧要防闹事者来闹事,所以为了避免这个最好是以咖啡厅的名号来经营这个酒吧,但是,我又不想,也不置可否……而我先现在最想知道的就是开这样一个酒吧,到底需要注意多少方面的事物,越全面越好!!!最好还有前面提到的,酒吧的安全问题!!!谢谢了!!!!
可以在说的详细些吗?比如,前期投入等等,我不知道要多少预算,也不知道要注意哪几方面的事,总之越详细越好!!!

第一 钱
酒吧不是哪么好开的 首先就是 店址 面积多大 其次 就是店面的装修 温馨舒适的话 大概开销 再次 服务员 调酒师
中级花式调酒师 月薪基本2000+左右 每月还必须有1个星期的带薪假期 可以累计

第二 背景
惹事的人太多勒 PUB里闹事的人不再少数 砸坏勒东西 老板出来说声对不起 还给人钱 我见的多勒
所以有的时候要以暴制暴 起码我这么认为
第三 制度
你是否有一个好的管理理念
开PUB的理由 利益?还是服务社会?
第四 能力
如果的的环境真的好的话
层次够高 有些老板可能同意来你这谈生意
这时候就需要你这个老板能独当一面
不但要保证你的收入 还能啦来赞助
有一两个大公司罩着不是坏事

三教九流都要来喝酒的,而且饭店有时候都要交保护费,何况是酒吧了。身后没有关系的话最好还是多考虑下。自己先把各种情况考虑清楚。有人闹事怎么处理?有人嗑药怎么处理?工商税务公安故意卡你怎么处理?谋定而后动,祝你成功

没有背景还是不要开了.几天就倒闭你信不信?

我是学酒店管理的 我觉得开好一个酒吧首先要让你的酒吧充满一种高雅的气息,来喝酒的人大多心情不好,所以酒吧应该让人感到温心,你们的服务要能为顾客改善心情。 建议多参观一些星级酒吧。 至于那些闹事者你就要发挥你的处事能力了,最好不要得罪他们。但也不要让他们觉得你软弱。

开酒吧,投资比较大,而且一定要有背景,要么是黑社会背景,要么是公安背景,否则不用开了。
最好是公安背景,比如你老爹或者某个亲戚就是公安局的,这样不用交保护费。
要是什么背景都没有的话,那就一定要交保护费,不要为了省这点钱,以后出大麻烦。
做这种生意还要想着你的酒吧是什么主题,想吸引回头客,一定是有特色的,哪怕很安静,可是环境也要很吸引人。
不过我还是建议,如果资金不是很充足,而且没有太好的背景,务必谨慎。祝好运。

酒吧开业用具清单
杯具类:
大鸡尾酒杯9oz 24ea
小鸡尾酒杯5oz