金龙鱼调和油怎么会有鱼腥味???

不是炸鱼的油怎么可能有腥味啊 我感觉是不是因为你的锅 你家里用的是生铁锅吧 如果是刷的太干净了 锅里没低油 第二天炒菜的话 会出现腥味 其实是铁味 用什么油都有那个味

　　调和油就是各种植物榨制的油按一定比例混合到一起而成的油。
　　但目前有些人的观点是花生油含饱和脂肪酸，也不宜多吃。
　　最好吃橄榄油。还有专家观点就是各种由换着吃。

　　据介绍，我国正在加快出台食用调和油国家标准。在2006年出台的征求意见稿中，相关方面都有具体的规定：调和油中比例最大的原料油脂超过三分之一时，才可以冠名调和油，比如说“花生调和油”，其花生油的比例就须占三分之一以上。（记者杨江）

　　小知识：1、花生油：花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。真正的花生油成本价都在6070元，那种便宜的花生油不是真正的花生油。

　　2、菜籽油：菜籽油一般呈深黄色或棕色。人体对菜籽油消化吸收率可高达99%%。不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸。

　　3、葵花籽油：精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色，其气味芬芳，滋味纯正

　　调和油又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。目前调和油只有企业标准，没有国家标准。今后，调和油的发展前景是好的，它将成为消费者喜爱的油品之一。
　　有以下几种类型：
　　（1）营养调和油（或称亚油酸调和油），一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调至亚油酸含量60%左右、油酸含量约30%、软脂含量约10%。
　　（2）经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价格比较低廉。
　　（3）风味调和油，就是将菜籽油油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花