UC知道高手翻译！快!中翻英！
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/05 19:15:43
新加坡也有自己的特色菜，这是由长住马来西亚、新加坡的华侨，融合中国菜与马来菜所发展出来的家常菜，称为娘惹。另外，具有代表性的新加坡食物有：海南鸡饭、福建炒面、鲜蛤炒果条、炒萝卜糕、酿豆腐、沙煲饭、云吞叉烧面、虾面、卤面、鱼丸果条面、牛肉粉、鱼头米粉、肉骨茶、山瑞汤、鱼头炉等，除了这些，各式点心和粥类也很可口，如炸香蕉、五香虾饼、水晶包、春卷、潮州式薄饼、黄梨饼、皮蛋粥、猪肉粥、鱼粥、鸡粥、鸭粥等。这些食物，都是早期过来的中国移民，沿用了福建，广东那边的饮食习惯，风味，加上自己的风格，逐渐形成了新加坡自己的特色食物。
近几年，随着越来越多的中国人，来到新加坡，新加坡最近开始兴起了四川，重庆火锅的热潮。在一年四季都是炎炎夏日的新加坡，火锅还是如此火爆，真的不敢想象。
下面我介绍几个比较有特色的新加坡食物:
叻沙(Laksa)
这道菜典型的娘惹风格，继承了中国菜的传统，又有马来风味。 偶是吃不惯这种味道。这道食物的汤头是由咖喱和椰浆混合而成的。新加坡人很喜欢这道食物，不过很多外地来的都吃不惯那种甜甜辣辣的味道
炒粿条(Fried Kway Teow)
嗯，这个还比较和我的食物。不过卖相差了很多，刚开始看到这道食物的时候，就觉得黑乎乎的一盘，但是吃起来的味道还不错，再挤一点酸柑汁，味道就更好了。
沙爹(Satay)
这个有点像中国的烤羊肉。沙爹是马来语， 是马来风味的食物。腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后，最最重要的就是要蘸着沙爹酱或者咖喱汁一起入口。这个我还是能接受的，味道不错的。
海南鸡饭(Hainanese Chicken Rice)
这个是我最喜欢的新加坡食物之一。据说是由海南那边传过来的，可是我认识的海南人却说海南没有这种味
Singapore is a multi-ethnic country, there are Chinese, Malays, Indians and the Western Europeans, and so on, because of their ethnic diversity, Singapore's so rich and varied diet. Whether it is Chinese food, Western-style fast food, Japanese food, Korean barbecue, Thai food, Indonesian food, flavor or Malay, Indian-style diet, are here. Singapore, known as a gourmet's paradise, do not have to go out here, you can eat exotic food.
Singapore also has its own characteristics vegetables, which are long lived Malaysia, Singapore, Chinese, Malay and Chinese food fusion cuisine developed by the dishes, called Nyonya. In addition, the representative of the Singapore Food: Hainanese chicken rice, fried noodles, Fujian, fresh fruit fried clams, fried carrot cake, stuffed bean curd, sand pot of rice, pork wonton noodles, shrimp noodles, Lu Mian, fish fruit Article face, Beef powder, rice head, Bak Kut The, Shan Shui Tang, head furnace, and so on, in addition to these, var