吃什么青菜有营养

北方的冬天最有营养的是大白菜#51千万别吃反季节蔬菜！

如果从外表出发的话，一般而言，越绿的蔬菜营养含量越高，另外像一些红色或紫色的菜的营养也很好。
就像楼上所说的，尽量挑当季蔬果来吃，反季节的营养价值不高，而且一般会不太符合当季的营养健康饮食。

营养需要多元化，每种蔬菜都能补充营养，建议你多吃些白菜，芹菜，菠菜之类，营养很丰富。