UC知道熬中药用白钢锅可以吗
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/15 05:18:23
那就不叫熬了
不可以的，中药在煎的过程中是不可以见铁器的，这样会引起化学反映，药物的作用就改变了，所以煎药一定要用砂锅，没有就去买一个，现在煎药的器具很多的，不要以为我煎了喝了就治病了，煎药的环节非常重要，如果你煎的方法不正确，药的有效成分不成充分发挥，这样药的效果就会大打折扣。中药有先煎药，后下药，煎的时间也不同，有些药煎的时间要短，如大黄之类，有些药煎的时间要长，如补益类药，而且煎药前要用冷水泡一到二个小时，然后再煎。有些药还要先用冷水洗一下。有很多学问的。医生开药时应该告诉你的。
可以，其实关于中药的煎煮，并没有要求一定要拿什么锅。只是习惯性的，还有就是怕金属元素和药物发生反应。