东北老虎菜

主料：辣椒(青、尖)(100克) 黄瓜(100克)
辅料：香菜(50克) 大葱(50克)
调料：香油(15克) 酱油(5克) 盐(3克) 味精(2克)
【制作工艺】
1.尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝；香菜洗净，切成寸段。
2.香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀，先加入尖椒、黄瓜腌2分钟后，再加入葱丝、香菜拌匀即可。

主料 青尖椒100克 洋葱50克 香菜50克 红掓1个
调料 盐 糖 白醋 香油 味精
操作 1香菜切段 尖椒切丝 红掓切丝 洋葱切丝
2盐 糖 白醋 香油 味精放入碗中调匀
3将切好的蔬菜丝放入碗中，浇上调好的汁，拌匀即可。

我最爱吃老虎菜啦。。。哇哇哇。。还有刺老牙也好吃。。我最喜欢山野菜。