怎样做菜好吃？

不难

热油加葱花姜末爆香，然后加肉丝（下锅前可以先煨一下），炒香，再加蒜薹，然后煸炒2分钟放酱油，味精，少许盐。再稍微炒2分钟就可以出锅了，如果手没把握，用中火炒

先把肉用淀粉酱油腌制 用油滑到半熟

辣椒 蒜在锅中 用油煸香 再加蒜苔

把蒜苔炒到差不多了 把肉加进去一起炒 加盐 鸡精 料酒 翻炒几遍 起锅就好了阿~~!

肉丝要用 鸡鸭牛猪的一起抄味道超棒的！