请问如何使咸鸭蛋更易煮，熟后怎样处理蛋壳会更好剥？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/22 17:13:54

煮之前稍微把咸鸭蛋壳磕裂一些 然后放进冰箱的冷冻室
冻透 之后拿出来用热水煮 水的温度以手指放进入觉得热 但又不是特别烫的程度为好
熟了以后先拿冷水冰一下壳剥起来会更容易