做煎饼的办法

1 在粉里加水 使之粘稠
2 在里面放入 打碎的打碎的蛋（对过水的） 一起和
3 放入些葱花 再 压成圆形
4 锅里放一点油 摇动锅子 让油在锅底部和上面都有
5 放入压好的圆饼 有让油8成在放
6 一面差不多 在另一边
7 结束

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把面和成面糊糊状。加点盐和五香粉，鸡精。用平底锅最好。锅热以后倒一勺面糊糊进去。把锅端起来把面糊糊在锅底转匀（转成圆型薄面饼）。想加鸡蛋的话加面饼上摊一个鸡蛋。稍烙一会上面跌几滴油翻过来在烙一下就好了。