年糕和牛奶能一起吃么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 18:30:21
如题目

可以的哦
原料:
糯米、水、白糖
做法:
1、准备一个大盆,将糯米粉、白糖(或者熬成糖浆)混合均匀,期间按需加入适量水,揉成面团.
2、取适量面团,揉成大小均等的圆子.
3、油热锅,等油温升起来后放入做好的年糕,并用筷子拨一拨,以防粘连.
4、等年糕涨起来时候,用锅铲压一压,这样是为了炸出来的年糕里面空心,吃起来比较香酥.
5、期间要不断搅拌,等年糕变成焦黄色时,就可以捞起来了.
6、倒入簸箕,让多余的油慢慢的滴落.

可以,但是建议不要一起吃,因为年糕是由大米制成的,年糕放入水煮之后容易形成米汤。而牛奶与米汤掺和后,将会导致维生素A大量损失,如果婴幼儿长期摄取维生素A不足,将会导致发育缓慢,体弱多病。
与牛奶相克的食物有:
牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。
牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。
牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。
牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。
牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。
牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。
牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。
牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。
牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。
牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。
牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾
最后提醒,可以少量食用,但不建议长期这样搭配食用。

可以的
不过年糕这种东西不易消化 建议吃的时候慢一点 少吃一些
另外牛奶属于发硬的饮品 吃之前胃里最好有点东西

没试过啊,也许可以吧,年糕就是糯米啊,应该没问题

当然可以了