能教我做一道简单的菜,以及营养分析和成本分析,注意事项

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 19:34:58
能教我做一道简单的菜,以及营养分析和成本分析,注意事项

西红柿三到四个,糖四到五勺。

烹饪方法:

煮沸水,将西红柿入水烫一下,去皮切成片。加糖拌匀后放入冰箱。过二十到三十分钟取出即成美味可口的凉拌西红柿。

西红柿,是维生素A和维生素C的优质来源,还含有丰富的维生素D,可预防毛细血管出血症。铁、钙、镁等无素亦多,有益于补血。 每100克番茄含水分95克,蛋白质1.2克,脂肪0.4克,碳水化合物2.2克,粗纤维0.6毫克,钙23毫克,磷26毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.11毫克,维生素B10.05毫克,维生素B20.01毫克,尼克酸0.5毫克,维生素C17毫克,可供热量17千卡。

成本:两三块钱

哇!