腊八蒜不是在腊月可以把蒜泡绿吗？

腊八蒜变绿的条件有两个，一是温度要低，二是醋的颜色要浅。只要符合这两个条件，就可以把蒜泡绿。如果天热，可以放到冰箱冷藏室，醋最好用米醋，因为米醋颜色较浅。一楼说在八月份泡过，如果不进放冰箱，那是不可能的。

当然可以,只要你放到醋里,就是绿色的了!
这好像是化学反应吧~~跟月份没关系.

我还曾经在8月泡过呢!!

天冷的时候，用醋泡出来是绿色的，用酒泡出来是蓝色的，呵呵，以前弄过的