关于冻了的菜叶子

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 01:09:36
1、菜叶子冻了为什么是半透明的?
2、冻伤的菜叶子(比如生菜)还能吃吗?
谢谢!!

菜叶子里有水分,冻了以后里面的水结成冰了,所以半透明.
可以吃,但是味道赶不上新鲜的.教你一个办法,把叶子冻实在了以后,在你煮面条快出锅的时候,把菜叶子从冰箱里拿出来直接入锅,和新鲜的一样,香菜也是.不要等它化了,化了以后既不好吃也不好看.