谁会做臭豆腐的卤汁,在不放其他调料,就占上卤汁吃的味道能达到咸鲜微辣,谁有这种口味的制作方法与步骤

一般都是甜面酱加水加韩式辣椒酱熬制,适当加点糖.要想出香料味在加水之前把要加的水加香料煮,一般加香叶 桂皮 八角 花椒 就好了 大约1升水加一把左右的香料就好了.要想叫酱料漂亮可以最后勾芡的.